En este campo nuestros profesionales abarcan la intervención en dos procesos fundamentales del ser humano: la comunicación y la alimentación. en lo que respecta a la comunicación se centra en el habla como un acto neuromotor mediante el cual se producen sonidos con significado permitiendo el intercambio de información en diversos contextos, para ello se abordan los 5 componentes del lenguaje: fonológico, morfológico, sintáctico, semántico y pragmático. El segundo proceso corresponde a la alimentación se entiende como la ingesta de alimentos con el fin de proporcionar la energía necesaria para el crecimiento, desarrollo y adecuado funcionamiento de las distintas estructuras del organismo.
